Día Internacional de la Galleta

04 de Diciembre de 2013 08:08

4 de diciembre es el día en que se celebra a la galleta

¿Sabías que el 4 de diciembre se festeja el día internacional de la galleta?
Recuerda que cocinar desarrolla la motricidad fina, además de ser una sana convivencia.
Aquí una rica y fácil receta:

Ingredientes:
200 gr. de harina
Una pizca de sal
5 gr. de azúcar 
1 c vainilla
75 gr. de azúcar moreno o mascabado
125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
Un puñado de bolas de colores de chocolate (como M&M’s)

Preparación:
Mezclar todo menos las bolas de colores de chocolate. Hacer bolitas un poco aplastadas, poner sobre papel de hornear en la bandeja de horno, colocarles 3 bolas de colores de chocolate y meter en el centro del horno. El horno debe estar precalentado a 200 º C. Hornear unos 12 minutos. Al sacarlas del horno, dejar reposar 2 ó 3 minutos sobre la bandeja de horno y luego pasar a una rejilla.


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