¡ Boletín # 13 … En nuestro programa… El día de la Candelaria en Educáre!

Después de las vacaciones y el regreso a clases, es hora de retomar las celebraciones en Educáre, en esta ocasión celebrando el Día de la Candelaria.

En Primaria, la encargada de llevar la batuta fue la maestra Argelia, quien nos organizó un hermoso y delicioso día. Los alumnos destinaron un momento de clase para recordar lo que celebramos ese día, además de resolver sus dudas sobre los tamales: su reconocimiento como un platillo que nos identifica como mexicanos, su valor gastronómico a nivel mundial, de dónde sale la idea de “pagar” con ellos, etc.

Algunas familias Educáre nos compartieron sus recetas favoritas, incluso contando con tamales desde Yucatán. Al terminar la sesión de clase, los chicos pudieron disfrutar de los ricos tamales que prepararon en casa junto con atole o chocolate.

En Preescolar, los chicos también compartieron sus recetas familiares y conocieron el origen de nuestra tradición. En este caso, las maestras narraron a los niños el origen prehispánico de los tamales y cómo pasaron de ser ofrendas a los dioses a un alimento que se podía comer en este día. De igual manera, no pudo faltar el desayuno entre todos con un delicioso tamal.

Es así como en Educáre reconocemos y celebramos nuestras tradiciones, siempre en comunidad gracias a nuestras herramientas tecnológicas.